• Květák
• Trochu vývaru
• Houby (používám sušené, krásně voní, namočit do horké vody na cca 10 minut)
• Cibulka
• Maso 
• Sůl

Květák nastrouháme na hrubém struhadle a orestujeme na pánvi (lze použít např. spray bez tuku).

Osolíme, zaliji lehce vývarem, podusíme a smícháme s namočenými (nebo předem uvařenými)  houbami orestovanými na cibulce.

Můžeme jíst samostatně jako rizoto nebo přidat k masu - tady  plátky z vepřové panenky.

Doplnit oblohou – spoustu barevné zeleniny a dobrou chuť!